وزارة الصحة تحث المواطنين على تقليل استهلاك الصوديوم للحفاظ على الصحة
دعت وزارة الصحة والسكان المواطنين إلى ضرورة تقليل كمية الصوديوم في وجباتهم الغذائية اليومية، وذلك للحفاظ على صحتهم العامة والوقاية من الأمراض المزمنة.
وأشارت الوزارة إلى أهمية الاعتماد على الأطعمة الطازجة بدلاً من الأطعمة المحفوظة والمعلبة، موضحة أنه في حال استخدام الأطعمة المعلبة يُفضل شطفها جيدًا بالماء لتقليل نسبة الملح بها.
كما أكدت على أهمية قراءة البطاقة التعريفية الخاصة بالقيم الغذائية على المنتجات الغذائية، واختيار الأطعمة قليلة الصوديوم.
ونصحت وزارة الصحة بتجنب تناول المخللات والوجبات الجاهزة قدر الإمكان، لما تحتويه من نسب عالية من الصوديوم التي قد تؤثر سلبًا على الصحة مع مرور الوقت.
ودعت الوزارة المواطنين إلى اتباع أنماط غذائية صحية للوقاية من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، مع الاستمرار في تقديم النصائح والإرشادات الصحية عبر منصاتها الرسمية.
تعليقات